环球观速讯丨秋天的一碗汤,小编带你喝汤——丸子汤
来源:金华广电融媒体 • 2022-10-12 16:12:00
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秋天的一碗汤《黄帝内经》认为,肺与秋气相通应,秋天肺的气血最充沛,功能最旺盛。
但秋季天气寒热多变,寒凉干燥之气也极易伤肺,发生感冒、咳嗽等证,所以秋季养生,重在养肺。
肺为清虚之脏,喜润恶燥,故秋季易见肺燥之证,所以立秋之后多喝汤水,对于身体是极为有益的,不但能够补充营养,而且还能够预防秋燥,农村俗语称之为“立秋一碗汤,胜过杏林方”。
小编带你喝汤。
洛阳有句老话是这样说的:
早上豆腐汤、晚上丸子汤。
有荤有素、有焦有软、有脆有绵,
别有风味,一碗汤上桌,
光看着都眼花缭乱。